La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo atraviesa cuando elige como fuente de las lípidos como dominante fuente de energía, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en distintas fases, cada una con rasgos únicos tanto https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/